régime alimentaire IRC sévère

Bonjour , je voudrais savoir si je dois mettre les légumes et les fruits dans l'eau pour qu'ils perdent les sels , ou non ,
Si oui pour quel durée s'il vous plait et est ce que pour tout type de légumes et fruits ?
Merci .
Mme Salsabil CHAMEM
  Nutritionist
Bonjour, oui vous pouvez mettre les fruits et les légumes dans l'eau si vous souhaitez qu'ils perdent leur teneur en sel, et la durée dépend du type de fruits et légumes
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