كيف نتعامل مع الجوع والعطش خلال شهر رمضان

من المهم أن يقوم الصائم بتنظيم غذائه خلال فترة الإفطار لتجنب الشعور بالجوع والعطش بشكل كبير أثناء الصيام. ولذا من المهم أن يحتوي الإفطار على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم كالبروتينات التي نجدها بكثرة في البيض والسمك والدجاج التي تقلل الشعور بالجوع وأثناء السحور من المهم أيضا استهلاك كمية من البروتينات والسكريات بطيئة الامتصاص. وبالنسبة للأشخاص الراغبين في خسارة الوزن عليهم استهلاك المعجنات بكميات أقل مع تقليل السكريات سريعة الامتصاص والأكل المقلي والثقيل على الجهاز الهضمي.

وتعتبر كثرة استهلاك السكريات والملح بكثرة من العادات الغذائية الخاطئة لأنها تتسبب في الشعور المضاعف بالجوع أثناء الصيام كما يؤدي استهلاك الملح بكثرة إلى العطش.

كيفية تعديل النظام الغذائي

من المستحسن أن يستهلك الصائم عند الإفطار وجبة متوازنة وصحية قدر الإمكان وبالنسبة للحسور يجب تأخيره قدر الإمكان مع الاهتمام بكمية السوائل المستهلكة طيلة فترة الإفطار. وأفضل وجبات السحور التي تحتوي على الحليب ومشتقاته مع قطعة غلال والقليل من السكريات بطيئة الامتصاص كالشوفان والبسيسة والدرع الخالي من السكر المضاف وتعويضه بالغلال والتمر.

أما بالنسبة لشعور العطش فيستحسن لتجنبه قدر الإمكان استهلاك ما يعادل لترين من الماء موزعة على كؤوس صغيرة طيلة فترة الإفطار مع تجنب شرب الماء أثناء الأكل والإفطار. ويمكن أيضا شرب ماء البسباس أو الشاي والتي يستسحن استهلاكها بعد حوالي ساعتين من الأكل. وتجدر الإشارة إلى أن استهلاك القهوة بكثرة إلى جفاف الجسم من السوائل لذا لا يجب تجاوز فنجان واحد من القهوة خلال فترة الإفطار.