
فقدان شهية الأكل في الصيف وأهم أسبابها
تكثر حالات فقدان شهية الأكل لدى الأشخاص خلال فصل الصيف ويعود ذلك إلى ارتفاع درجات حرارة الطقس التي تؤثر بدورها على حرارة الجسم فترفعها قليلا وبما أن حرارة الجسم هي أحد العوامل التي تؤثر على السلوك الغذائي فإن ارتفاعها يكون عبارة عن إشارة للتوقف عن الأكل في حين انخفاضها يكون مؤشرا على حاجة الجسم للأكل ذلك أن الجسم عندما تتراجع حرارته يحتاج إلى الطاقة لتدفئة الجسم وبما أنه يستمد هذه الطاقة من الجسم من الأكل فإن شهية الأكل تزداد في فترات انخفاض الحرارة.
كما أنه خلال الصيف يميل الأشخاص أكثر إلى الأكلات الجافة والباردة كما يكثرون أيضا من تناول الوجبات السريعة والأكلات الغنية بالسكريات وهي مأكولات ليست لها قيمة غذائية مفيدة للجسم ولا توفر للجسم حاجياته الغذائية لذلك لا بد للأشخاص العاديين الاستماع إلى أجسامهم والاستجابة لها عند الشعور بالجوع وتناول أكلات صحية وذات قيمة غذائية في حين أن الأشخاص الذين يعانون مسبقا من فقدان شهية الأكل تزداد حالتهم سوءا خلال فصل الصيف ويمكن أن لا يشعروا بالجوع طيلة اليوم ويكتفون بوجبة واحدة وهي مسألة غير صحية لذلك تظهر على أغلبهم علامات سوء تغذية كالدوخة واصفرار الوجه وارتفاع دقات القلب ولذلك يحتاج هؤلاء الأشخاص إلى عيادة أخصائي تغذية واتباع حمية مناسبة لتوفير حاجيات الجسم الغذائية.
ومن الأفضل للأشخاص الذين يعانون من فقدان شهية الأكل استهلاك عدة وجبات في اليوم بكميات صغيرة ومكثفة فمثلا يمكن تعويض السكر الذي نضعه في القهوة صباحا بالحليب المركز الذي يحتوي على أكثر عناصر غذائية ويمكن أيضا تناول لمجات بين الوجبات مكونة من الياغورط الممزوج مع الجلجلان أو الفواكه الجافة التي توفر للجسم عدة عناصر غذائية يحتاجها وبالنسبة للغلال يستحسن استهلاكها بطريقة صحيحة حتى يستفيد الجسم من منافعها فيحبذ مثلا استهلاكها قبل أو بعد الوجبات بفترة زمنية محددة وتناولها بكميات معتدلة نظرا لاحتواءها على كمية كبيرة من السكريات وبالنسبة للأشخاص الراغبين في زيادة وزنهم يمكنهم استهلاك الغلال وإضافة الفواكه الجافة لها لأن هذه الفواكه تقلل من امتصاص السكري في الدم وتحتوي على كمية من الكالوريهات التي تزود الجسم بالطاقة التي يحتاجها.